Экстракт кожуры и семян граната обладает антигипертензивными свойствами.

В январском исследовании, опубликованном в журнале Nutrients , группа итальянских исследователей исследовала эффективность экстракта, полученного из несъедобных частей граната, используя устойчивый и экологически чистый метод, называемый гидродинамической кавитацией, в снижении сердечно-сосудистого риска при гипертонии . Эксперименты на модели гипертонии у лабораторных крыс.

fresh pomegranate on the tree

Вводные данные
Гранаты принадлежат к семейству Punicaceae и широко культивируются в Азии, на Ближнем Востоке, в Средиземноморском регионе, Северной Америке, Австралии и Африке.
Известно, что этот фрукт имеет множество преимуществ для здоровья и медицинского применения и содержит различные полифенолы, такие как дубильные вещества, антоцианы, флавоноиды; органические кислоты; фенольные кислоты, такие как галловая и эллаговая кислоты; витамины; терпены; и токоферолы.
Основными формами употребления граната в пищевых и нутрицевтических целях являются соки или джемы, приготовленные из мясистой съедобной части плода.
Несъедобная часть плода составляет примерно половину веса плода и, как известно, содержит различные полезные биологически активные соединения.
Хотя несъедобные части, такие как кожура, используются для приготовления чая, настоев и в качестве пряности, они составляют значительную часть отходов, образующихся в пищевой промышленности, перерабатывающей гранаты. Семена граната также являются богатым источником жирных кислот и стеринов.
Об исследовании
В настоящем исследовании исследователи оценили эффективность экстракта на основе гидродинамической кавитации, полученного из всего плода граната (PFE), а также экстракта, полученного из несъедобных частей (PPE), которые образуются в качестве побочного продукта отходов во время процесс приготовления сока в снижении сердечно-сосудистого риска.
Несъедобные части, использованные при гидродинамической кавитационной экстракции, включали семена и кожуру.
Считается, что гидродинамическая кавитация является экологичной, устойчивой и масштабируемой моделью извлечения биологически активных соединений, в которой в качестве растворителя используется вода.
Применение в реальном масштабе подтвердило, что этот метод экономичен по энергии и времени, а также эффективен для извлечения высоких выходов биологически активных соединений.
Кроме того, экстракты цельного граната, полученные методом гидродинамической кавитации, продемонстрировали апоптотическое и антипролиферативное действие в экспериментах in vitro с участием клеток рака молочной железы.
Лиофилизированные образцы PPE и PFE были химически проанализированы с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектором для идентификации и количественного определения фенольных соединений.
Кроме того, исследователи исследовали хронические и острые антигипертензивные эффекты и фармакокинетический профиль обоих экстрактов, используя эксперименты в естественных условиях с участием крысиной модели гипертонии, вызванной фенилэфрином (PE).
Крысам с индуцированной гипертензией перорально вводили PPE, PFE или эллаговую кислоту, при этом их жизненно важные функции постоянно контролировались.
Фармакокинетический профиль включал оценку биодоступности и биодоступности путем измерения уровней уролитина А, пуникалагина альфа или эллаговой кислоты в плазме во времени.
Кроме того, антигиперчувствительные эффекты экстрактов были определены путем измерения систолического артериального давления во время исследования, а также полного анализа липидов, включая общий холестерин, триглицериды, липопротеины высокой плотности и липопротеины низкой плотности у крыс после период обучения.
Гипертрофию желудочков и сердца оценивали с использованием образцов эксплантированного сердца умерщвленных животных, а также проводили гистологические анализы грудной аорты для оценки целостности эндотелия.
Кроме того, для оценки уровней трансформирующего фактора роста бета-1 и интерлейкина-6 использовали иммуноферментный анализ (ИФА) .
Полученные результаты
Результаты показали, что экстракт PPE на основе гидродинамической кавитации, полученный из несъедобных отходов производства гранатового сока, показал такую ​​же эффективность, как и экстракт, полученный из цельного фрукта с использованием того же метода экстракции, в снижении сердечно-сосудистого риска у крыс с индуцированной гипертонией.
Кроме того, биодоступность экстракта через желудочно-кишечный тракт также оказалась высокой.
Экстракт несъедобных частей граната также оказывал антифиброзное и противовоспалительное действие. Кроме того, как и каптоприл, эталонный препарат от гипертонии, СИЗ продемонстрировал значительную способность ингибировать повышение систолического артериального давления в дозах, меньших, чем сообщалось для эллаговой кислоты.
Фармакокинетический профиль показал значительный уровень эллаговой кислоты в крови, но уролитин А и пуникалагин альфа не были обнаружены.
Исследователи полагают, что отсутствие уролитина А и пуникалагина альфа в крови может быть связано с более длительным временем метаболизма, необходимым для первого, и пресистемной быстрой метаболизацией второго.
Выводы
В целом, полученные результаты свидетельствуют о том, что экстракты из кожуры и семян граната, полученные в результате гидродинамической кавитации, которые образуются как побочный продукт процесса выжимания гранатового сока, содержат значительные уровни биоактивных соединений, обладающих антигипертензивными свойствами.
Эти экстракты обладают высокой биодоступностью в кишечнике и обладают способностью снижать систолическое артериальное давление, сравнимой с препаратами сравнения.
Эти результаты подчеркивают потенциальное нутрицевтическое и медицинское использование несъедобных частей граната.

Fresh pomegranates with juice . Whole or sliced pomegranates on grey background. High quality photo


Источник: https://www.news-medical.net/news/20240214/Extract-from-pomegranate-peels-and-seeds-shows-anti-hypertensive-properties.aspx
Материал подготовил врач общественного здоровья Давлетов Г.Б.

Зимние продукты для повышения иммунитета: эксперт предлагает советы по борьбе с простудой и гриппом

Поскольку когда температура окужающего воздуха падает, а сезон гриппа и ОРВИ все еще продолжается, следите за своим здоровьем, соблюдая питательную диету. Узнайте ценные советы от эксперта по питанию, которые помогут укрепить иммунитет и защититься от простуды и гриппа этой зимой.
По словам Бонни Тауб-Дикс, дипломированного диетолога и диетолога из Нью-Йорка, здоровое питание должно быть в центре внимания в течение всего года. Тем не менее, особую осторожность следует проявлять зимой, когда простуда, грипп и другие вирусы более распространены.
Если вы задаетесь вопросом, какие продукты следует включить в свой распорядок дня, Тауб-Дикс рекомендует включить в него продукты, повышающие иммунитет, богатые витамином С, жирными кислотами омега-3 и нежирным белком.
«Продукты, которые помогают поддерживать здоровую иммунную систему, — это те, которые обладают антибактериальными свойствами, такие как чеснок и имбирь, те, которые богаты витаминами и минералами, такие как множество красочных фруктов и овощей с акцентом на продукты с высоким содержанием витамина С, такие как цитрусовые. Морепродукты обеспечивают Жирные кислоты омега-3 важны для здоровья иммунитета и являются важным источником нежирного белка. Белок играет ключевую роль в поддержании сильной иммунной системы», — сказал Тауб-Дикс в интервью Medical Daily .
«Чтобы поддержать иммунную систему, особенно важно сосредоточиться на продуктах, которые содержат витамин С (цитрусовые и соки, брокколи, печеный картофель, сладкий перец, помидоры, клубника), витамин А (батат, морковь, листовая зелень), витамин Е. (миндаль), жирные кислоты омега-3 (жирная рыба) и чеснок, имбирь, куркума. Я бы также добавила немного йогурта, чтобы поддержать здоровье кишечника», — объяснила она.

Подумайте о том, чтобы добавить в свой рацион теплый суп, наполненный богатыми антиоксидантами овощами и нежирным белком. Кроме того, включите травяные чаи с иммуноподдерживающими свойствами, такие как бузина, эхинацея, куркума, мята и ромашка.
Но не ждите, пока вы заболеете, чтобы включить в рацион здоровую пищу или добавки, — сказал Тауб-Дикс. Привычка регулярно принимать эти продукты поможет вам укрепить силы и иммунитет в течение всего года.
В то время как некоторые продукты могут помочь в борьбе с инфекциями, повышая иммунитет организма, некоторые другие, такие как алкоголь и продукты с высоким содержанием сахара, могут ослабить иммунную систему.
«Хотя не существует продуктов, которые могли бы вызвать простуду или грипп, некоторые продукты не помогут вам оставаться сильными и поддерживать здоровье. Если бы мне пришлось выбирать какие-либо продукты, это были бы продукты с высоким содержанием сахара и недостатком ценных питательных веществ. “Алкоголь также может подавлять вашу иммунную систему, особенно если он заменяет более здоровую пищу и напитки. Возможно, не менее важно думать о более здоровых привычках в целом, таких как достаточное количество сна и регулярное мытье рук”, – сказал Тауб-Дикс.

Когда человек заболевает, полноценный отдых и сон так же важны, как и витамины и добавки, поддерживающие иммунитет.
«При первых признаках боли в горле или кашля многие люди бегут принимать добавки. Хотя лечение простуды требует большего, чем просто таблетки, включая употребление теплых жидкостей, много отдыха и хороший ночной сон, есть некоторые добавки, которые могут помочь. уменьшают тяжесть или продолжительность простуды, например, витамин С и цинк. Некоторые люди полагаются на эхинацею, но исследования показали неоднозначные результаты относительно того, можно ли на нее полагаться. Более того, эхинацея может влиять на определенные состояния здоровья, такие как аутоиммунные расстройства”, – сказала она. добавлен.

Источник https://www.medicaldaily.com/winter-foods-boost-immunity-expert-offers-tips-fight-off-cold-flu-471249
Сообщение подготовил врач общественного здоровья Давлетов Г.Б.

Перекусы не всегда вредны. Исследование определило худшее время для перекуса и виды продуктов, которых следует избегать

Перекусы не всегда вредны для здоровья, но все зависит от того, что вы предпочитаете есть между приемами пищи. Согласно исследованию, нездоровые перекусы могут свести на нет пользу от здоровой еды, и время перекуса может быть решающим фактором.
Группа исследователей из Школы жизненных наук и демографических наук Королевского колледжа Лондона и ZOE – программы индивидуального питания в Лондоне – обнаружила, что нездоровый перекус может повысить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Перекус после 9 часов вечера был связан с маркерами крови, связанными с плохим здоровьем. Результаты исследования были опубликованы в Европейском журнале питания.
Команда оценила привычки перекусов 854 человек в ходе исследования ZOE PREDICT, углубленного исследования питания. Около 95% людей имели привычку перекусывать , из них 47% перекусывали два раза в день, а 29% ели более двух.

Около 26% ели здоровые основные блюда, но употребляли некачественные перекусы. Большинство участников выбрали закуски , такие как печенье, фрукты, орехи и семена, сыр и масло, пирожные и пироги, а также мюсли или зерновые батончики.
Исследователи обнаружили, что перекус сам по себе не вреден, но перекусы с высоким содержанием жиров и сахара сводят на нет положительный эффект здорового питания.
Замена кондитерских изделий, обработанных пищевых продуктов и подслащенных напитков питательными закусками, такими как цельные свежие фрукты и овощи, орехи и семена, может помочь улучшить кардиометаболическое здоровье, гликемический контроль и снизить аппетит.
«Учитывая, что 95% из нас перекусывают, и что почти четверть наших калорий поступает из закусок, замена нездоровых закусок, таких как печенье, чипсы и пирожные, на полезные закуски, такие как фрукты и орехи, — это действительно простой способ улучшить свое здоровье», — автор исследования. Доктор Сара Берри сказала .
Те, кто перекусывает поздно вечером, после 9 часов вечера, склонны выбирать закуски с высоким содержанием жиров и сахара. Эти богатые энергией продукты питания были связаны с худшими показателями крови по сравнению с перекусами, принимаемыми в другое время.
«Это исследование дополняет существующую литературу о том, что качество продуктов питания является движущим фактором положительного воздействия продуктов питания на здоровье. Обеспечение сбалансированного рациона, состоящего из фруктов, овощей, белков и бобовых, — лучший способ улучшить ваше здоровье», — сказал доктор. Кейт Бермингем, еще один автор исследования.

Источники:
https://www.medicaldaily.com/snacking-isnt-always-harmful-study-identifies-worst-time-snack-types-food-avoid-470835

подготовил врач общественного здоровья Давлетов Г.Б.

Слуховые аппараты могут помочь предотвратить раннюю смерть. Исследование обнаружило снижение риска смертности на 25%

Исследование показало, что регулярное использование слуховых аппаратов может снизить риск ранней смерти у людей с потерей слуха.
Считается, что человек имеет потерю слуха, если у него нет порога слышимости 20 дБ или более в обоих ушах. По данным ВОЗ , к 2050 году почти 2,5 миллиарда человек могут иметь ту или иную степень потери слуха, а по меньшей мере 700 миллионам потребуется реабилитация слуха .
Предыдущие исследования показали, как нелеченая потеря слуха связана с сокращением продолжительности жизни и другими негативными последствиями, включая социальную изоляцию, депрессию и деменцию. В последнем исследовании , опубликованном в журнале Lancet Healthy Longevity, исследователи исследовали, может ли реабилитация с помощью слуховых аппаратов снизить риск ранней смерти.
«Мы обнаружили, что у взрослых с потерей слуха, которые регулярно пользовались слуховыми аппаратами, риск смертности на 24% ниже, чем у тех, кто их никогда не носил. Эти результаты впечатляют, поскольку предполагают, что слуховые аппараты могут играть защитную роль в здоровье людей и предотвращать раннюю смерть». “, – сказала Джанет Чой, ведущий исследователь исследования, в пресс-релизе .
Команда использовала данные Национального обследования здоровья и питания, чтобы выявить около 10 000 участников в возрасте 20 лет и старше, которые прошли аудиометрию — тест, используемый для измерения слуха. Из них 1863 имели потерю слуха. Их попросили ответить на анкеты об использовании слуховых аппаратов. Затем участников наблюдали в среднем в течение 10 лет для оценки статуса смертности.
Результаты опроса показали, что 237 взрослых регулярно пользовались слуховыми аппаратами, то есть использовали их не реже одного раза в неделю, пять часов в неделю или половину времени, а 1483 участника никогда не пользовались устройством. Участники, которые использовали устройство реже одного раза в месяц или реже, считались нерегулярными пользователями.
«Исследователи обнаружили, что почти 25-процентная разница в риске смертности между постоянными пользователями слуховых аппаратов и теми, кто никогда ими не пользовался, оставалась стабильной, независимо от таких переменных, как степень потери слуха (от легкой до тяжелой); возраст, этническая принадлежность, доход, образование и другие демографические данные и история болезни. Не было различий в риске смертности между нерегулярными пользователями и никогда не использующими слуховые аппараты, что указывает на то, что периодическое использование слуховых аппаратов не может принести какой-либо пользы для продления жизни”, – говорится в пресс-релизе.
Исследование не углубилось в возможную причину, по которой слуховые аппараты могут помочь пользователям жить дольше.
Основываясь на полученных результатах, исследователи призывают больше людей с потерей слуха носить слуховые аппараты, несмотря на то, что существуют различные препятствия, в том числе стоимость, стигма и трудности с поиском устройств, которые подходят и функционируют хорошо.

Источник https://www.medicaldaily.com/hearing-aids-may-help-prevent-early-death-study-finds-25-reduction-mortality-risk-471231
Материал подготовил врач общественного здоровья Давлетов Г.Б.

Следите за потреблением соли: избыток натрия увеличивает риск атеросклероза даже при нормальном АД

Эксперты в области здравоохранения предупредили людей, чтобы они следили за потреблением соли, ссылаясь на потенциальные проблемы со здоровьем, связанные с этим. Новое исследование предполагает, что чрезмерное употребление соли может увеличить риск атеросклероза даже у людей с нормальным кровяным давлением.

Что такое атеросклероз?

Атеросклероз — это состояние, которое вызывает утолщение или уплотнение артерий из -за накопления бляшек на внутренней оболочке артерии.

Бляшка приводит к сужению артерий и снижает поступление богатой кислородом крови к тканям. Атеросклероз часто считается проблемой сердца, но это состояние может поражать артерии в любом месте тела, включая головной мозг, руки, ноги, таз и почки.

Атеросклероз может вызвать такие осложнения, как сердечный приступ, инсульт, сосудистая деменция, эректильная дисфункция или потеря конечностей.

Общие факторы риска включают высокий уровень холестерина и триглицеридов, высокое кровяное давление, курение, диабет, ожирение, отсутствие физической активности и потребление насыщенных жиров.

Что говорит новое исследование?

Связь между чрезмерным потреблением соли и гипертонией была давно установлена, но роль соли в развитии атеросклероза не изучалась, что побудило исследователей провести исследование в этой области.

«Вряд ли кто-то обращает внимание на изменения в кальцификации артерий, атеросклеротических бляшках и связь с потреблением соли. У нас были эти эксклюзивные данные от нашей когорты, поэтому мы хотели использовать их, чтобы закрыть этот пробел в знаниях», — Джонас Вуопио, первый рассказал Medscape автор исследования .

Исследователи оценили 10 788 взрослых в возрасте от 50 до 64 лет на наличие отложений кальция в их артериях с помощью коронарной компьютерной томографической ангиографии (CCTA). Также измерялось потребление натрия участниками.

Исследование показало, что с каждым увеличением экскреции натрия на 1000 миллиграммов на 9% увеличивалось количество каротидных бляшек и на 17% увеличивалось стенозирование коронарных артерий . У участников с самым низким уровнем экскреции натрия была самая низкая частота как коронарного, так и каротидного атеросклероза.

«Наше исследование подтверждает, что избыток соли — это плохо, но тот факт, что он связан с атеросклерозом, даже при отсутствии гипертонии, стал некоторым сюрпризом», — сказал Вуопио.

Исследователь сказал, что люди должны следовать рекомендациям Всемирной организации здравоохранения и других медицинских обществ, даже если их кровяное давление в норме.

Что рекомендует ВОЗ?

Агентство рекомендует употреблять менее пяти граммов соли в день. Тем не менее, глобальное среднее потребление соли оценивается в 10,8 грамма в день, что более чем вдвое превышает рекомендуемые пределы.

Согласно отчету ВОЗ, если нам удастся сократить потребление соли во всем мире, мы сможем спасти около семи миллионов жизней к 2030 году. Глобальный отчет агентства о сокращении потребления натрия показывает, что мир все еще далеко отстает в достижении своей цели по сокращению потребления натрия. потребление на 30% к 2025 году.

Источник материала: https://www.medicaldaily.com/watch-your-salt-intake-excessive-sodium-increases-atherosclerosis-risk-even-normal-bp-469292

Сообщение подготовил врач общественного здоровья Давлетов Г.Б.

Ученые нашли причину распространенного типа гипертонии и ее лечение

Чаще всего причина гипертонии у больных остается неустановленной, но само состояние ставит их в ситуацию, требующую пожизненного медикаментозного лечения. Теперь исследователи обнаружили причину распространенного типа гипертонии и способ ее лечения.
Согласно последнему исследованию , генная мутация в крошечном узле надпочечника является причиной гипертонии, наблюдаемой в одном из каждых 20 случаев.
Узелок вырабатывает альдостерон , гормон, который регулирует баланс воды и солей в почках, удерживая натрий и высвобождая калий из организма. Изменение гена разрушает белок под названием CADM1, который препятствует передаче сигналов о прекращении производства альдостерона. Избыток альдостерона приводит к повышению артериального давления.

Мутация гена также вызывает непостоянное высвобождение альдостерона в течение дня, что затрудняет диагностику для большинства пациентов.
Выявляют менее 1% людей с гипертензией, вызванной альдостероном, так как чаще всего альдостерон у больных не проверяется.
По словам исследователей, альдостерон следует проверять с помощью 24-часового анализа мочи, а не разовых измерений крови, поскольку выработка гормона меняется в течение дня.
Предыдущие исследования, проведенные той же исследовательской группой, указывали, что причиной повышенного артериального давления у 5-10% пациентов является генная мутация в надпочечниках и избыточная продукция альдостерона.
Исследователи также заметили, что пациенты с чрезмерным уровнем альдостерона в крови не реагировали положительно на обычные лекарства, используемые для лечения гипертонии , и подвергались повышенному риску сердечных приступов и инсультов.

Последнее исследование предполагает, что удаление надпочечников посредством односторонней адреналэктомии может быть эффективным методом лечения этого состояния. После односторонней адреналэктомии пациенты могут не нуждаться в лечении в последующие годы.
Исследователи также изучают возможность лечения без хирургического удаления всей железы.
«Поскольку узелки альдостерона в этом исследовании были такими маленькими, мы сейчас изучаем, является ли мгновенное прижигание узла альтернативой хирургическому удалению всего надпочечника», — сказал Моррис Браун, соавтор исследования .

Источник материала:

https://www.medicaldaily.com/scientists-find-cause-common-type-hypertension-its-cure-470096

Сообщение подготовил врач общественного здоровья Давлетов Г.Б.

Заместительная гормональная терапия: исследование показывает, что пероральный прием эстрогена увеличивает риск развития гипертонии

Недавнее исследование показало, что женщины, принимающие таблетки эстрогена в рамках гормональной терапии в период менопаузы, подвержены большему риску развития гипертонии.

Когда у женщины наступает менопауза, ее яичники больше не вырабатывают высокие уровни гормона эстрогена и прогестерона, как раньше. Это внезапное падение уровня гормонов вызывает несколько неприятных ощущений, таких как приливы, ночная потливость, перепады настроения и проблемы со сном.

Заместительная гормональная терапия часто рекомендуется женщинам в менопаузе для облегчения симптомов и снижения риска остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с падением уровня гормонов.

Существует два основных типа заместительной гормональной терапии – терапия эстрогенами и гормональная терапия эстроген-прогестерон/прогестин (ЭПТ).

Терапия эстрогенами включает использование эстрогена в форме таблеток, пластырей, кремов, вагинальных колец, геля или спрея. ЭПТ, также известная как комбинированная терапия, сочетает в себе дозы эстрогена и прогестерона.

Тип гормонального лечения определяется на основе нескольких факторов, в том числе если пациентка перенесла гистерэктомию. Комбинация эстрогена и прогестерона используется у женщин с маткой для снижения риска рака эндометрия. Однако считается, что лечение только эстрогенами имеет меньше долгосрочных рисков по сравнению с комбинированной терапией.

В последнем исследовании, опубликованном в журнале Американской кардиологической ассоциации, исследователи изучили данные более 112 000 женщин в возрасте 45 лет и старше после того, как они в течение года получали гормональную терапию только эстрогенами.

Исследователи изучили взаимосвязь между методом введения эстрогена — пероральным, трансдермальным и вагинальным применением — и риском развития гипертонии.

По словам исследователей, пероральный прием эстрогена увеличивает риск высокого кровяного давления на 14% по сравнению с гормональной терапией с использованием трансдермальных кремов с эстрогеном. Риск приема таблеток эстрогена составил 19% по сравнению с использованием вагинальных кремов или суппозиториев с эстрогеном.

«Мы знаем, что эстрогены, принимаемые перорально, метаболизируются через печень, и это связано с увеличением факторов, которые могут привести к повышению артериального давления», — сказала Синди Каленга, ведущий автор исследования.

Исследовательская группа также обнаружила, что прием эстрогена в течение длительного периода или использование более высоких доз были связаны с повышенным риском высокого кровяного давления.

«Мы знаем, что женщины в постменопаузе имеют повышенный риск высокого кровяного давления по сравнению с женщинами в пременопаузе, кроме того, предыдущие исследования показали, что определенные виды гормональной терапии связаны с более высокими показателями сердечно-сосудистых заболеваний. глубже изучить факторы, связанные с гормональной терапией, такие как способ введения (пероральный или непероральный) и тип эстрогена, а также то, как они могут влиять на кровяное давление», — сказал Каленга.

Источник материала:

https://www.medicaldaily.com/hormone-replacement-therapy-study-says-taking-oral-estrogen-increases-risk-hypertension-470012

Сообщение подготовил врач общественного здоровья Давлетов Г.Б.